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Le château d’Édimbourg est un site incontournable pour les amateurs d'histoire. Il abrite une collection de bâtiments historiques, dont la chapelle de Sainte-Margaret, la salle de banquet et la prison de la Tour.
Le Royal Mile, artère historique de la ville, offre une succession de boutiques, de restaurants et de galeries d’art.
La ville dispose de nombreux parcs et jardins. Arthur’s Seat, une colline volcanique, offre une vue imprenable sur la ville. Le Holyrood Park, situé juste à l'extérieur du centre-ville, est un lieu idéal pour la randonnée et le vélo.
La gastronomie écossaise est célèbre pour ses plats traditionnels tels que le haggis, le whisky et le shortbread.
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